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Como eu ando aqui a pensar no que hei-de fazer ao meu cabelo quando a raiz começar a notar-se mais .. Para quem como eu estiver indecisa se deixa crescer a raiz ao natural ou pinta de novo, tenho aqui algumas inspirações de “ombré hair”, ou seja com a raiz mais escura e as pontas mais claras…

As I walk around here thinking about what should I do to my hair when the roots begin to notice more.. For those who like me are undecided if grow the root au naturel or paints again, I got some inspirations from “ombré hair”, IE with the darker root and tips more clear …

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bolo gelado de Chocolate e Nata

 

 

 

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate de culinária partido em pedacinhos
  • 85g de manteiga
  • 5 ovos
  • 150g de açúcar
  • 1 pacote de bolacha Maria picada
  • 600 ml de natas para bater
  • 150g de açúcar

Num tachinho em banho maria leve ao lume a manteiga e o chocolate.
Deixe derreter.
Mexa até que fique um creme.
Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Às gemas junte 150g de açúcar e bata até que fique uma gemada.
Enquanto bate e aos poucos junte o chocolate derretido.
Bata até que tudo fique bem misturado.
Bata as claras em castelo bem firmes.
Envolva as claras com o creme de chocolate até que fique uma mousse homogénea.
Guarde no frigorífico durante 15 minutos.

Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.  Aos poucos adicione o restante açúcar. Bata até que fique um chantilly bem firme. Numa forma com aro amovível e 26 cm de diâmetro, previamente pincelada com óleo, espalhe alternadamente colheadas de chantilly, de mousse de chocolate e bolacha maria. Por fim, alise ligeiramente e polvilhe com bastante bolacha maria. Leve ao congelador aproximadamente 12 horas até que fique bem congelado. Na hora de servir, passe com uma faca à volta do aro e retire-o.

Receita e texto retirados do site saborintenso, fotografias da minha autoria

 

 

 

# Rubrica: O que vou fazer hoje para comer?

A primeira receita, é um bolo de chocolate húmido muito fácil de preparar (quando eu digo fácil é porque é mesmo fácil pois consiste em juntar tudo e não fazer cada coisa à parte)

Ingredientes:

  • 1 chávena açúcar
  • 2 chávenas de farinha
  • 6 ovos
  • meia chávena de óleo
  • meia chávena de agua a ferver
  • 125 gr de chocolate em pó

 

Mistura o açúcar com os ovos. Depois mistura-se o chocolate, depois adicionas o óleo, a água e a seguir a farinha, mexes com uma colher de varas para que não ganhe grumos e bates. Verte  para uma forma untada com manteiga e leve ao forno (pré aquecido) durante 30 a 45 minutos a 180 graus.